Не все масла подходят для жарки при высоких температурах. Например, грецкое ореховое масло не следует подвергать термической обработке, его лучше использовать в готовых блюдах. С этой информацией поделился бренд-шеф и телеведущий Григорий Мосин в интервью с журналистами. Подробнее об этом можно узнать в материале на сайте...

Саркофаг, обнаруженный в египетском некрополе Эль-Лишт в 1911 году, продолжает оставаться объектом множества загадок. Внутри него находится тело древнеегипетской женщины по имени Ченет-аа, которая была удостоена почетного титула «великая», что свидетельствует о ее аристократическом происхождении. С момента его поступления...

Министр иностранных дел России Сергей Лавров в интервью для проекта «Новый мир» заявил, что вопрос о начале переговоров между Россией и Украиной не находится в компетенции президента Украины Владимира Зеленского. Он также прокомментировал критику в адрес Москвы о том, что Россия избегает диалога, который, по мнению украинской...

Фото из открытых источников Исследование корреляции между экологическими переменными, такими как широта и размер тела у бумажных ос (род Polistes), проведенное группой бразильских исследователей, пришло к выводу, что чем ближе место обитания вида к экватору, тем больше размер его тела. Род широко распространен...

Фото из открытых источников Исследователи из Университета Осака Метрополитен обнаружили, что препараты класса ингибиторов SGLT2, используемые для лечения диабета, положительно влияют на кровообращение в почках. Эти выводы представлены в издании "Frontiers in Endocrinology". Ингибиторы SGLT2 – это препараты,...

Фото из открытых источников Аномальные волны жары, которые привели к многочисленным человеческим жертвам в Северной Америке, Европе и Азии, связаны с глобальным потеплением, вызванным выбросами углекислого газа. Британское издание The Guardian опубликовало данные исследования Carbon Brief, подтверждающие, что...

Фото из открытых источников Птерозавры — вымершие летающие рептилии, которые жили рядом со своими близкими родственниками, динозаврами. Самые крупные из них достигали 10 м в размахе крыльев, но ранние формы, как правило, ограничивались примерно 2 м. В статье, опубликованной в журнале Current Biology, группа под руководством палеонтолога доктора Дэвида Хоуна из Лондонского университета королевы Марии описывает новый вид птерозавров, который помогает объяснить этот важный переход. Они назвали

Фото из открытых источников Доктор биологических наук, профессор и директор института биологии и биомедицины ННГУ имени Лобачевского Мария Ведунова стала новым участником проекта «Курс на науку!», организованного Мининским университетом при поддержке Минобрнауки России. В ходе беседы она подробно рассказала,...

Фото из открытых источников Диабет второго типа остается одним из самых распространенных хронических заболеваний, влияющих на обмен веществ в организме. Портал gorsite.ru опубликовал материал о привычках и факторах, которые могут провоцировать развитие этой болезни или ухудшать состояние уже страдающих диабетом...

Фото из открытых источников В медицинской программе на телевидении известный врач Александр Мясников раскрыл важные аспекты, связанные с кашлем, ответив на актуальные вопросы зрителей. Специалист подробно объяснил, что считать хроническим кашлем и какие могут быть причины его возникновения. По словам доктора,...